Experimentando con baño de chocolate

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Vuelvan a mirar la receta de masitas. Valen la pena.

Sobre todo con esta variante con chocolate!

Para empezar, cambié las formas:

estrellas y corazones para descansar de los benditos tréboles.

Luego separé los pares que iba a bañar antes de rellenar, y rellené los que iban a ser bañados enteros, dejándolos un rato en el freezer.

Pensar que yo tenía problemas con el baño de chocolate, y era tan sencillo como ponerlo a baño maría. Antes de que hierva el agua se apaga el fuego: el chocolate se mantiene derretido.

Con ayuda de cuchara intenté hacer dibujos divertidos. Pero lo que mejor me salió fue agarrar el pincel de silicona y darles trazos más grotescos (como directamente pintar toda la galletita!).

Puse a secar a la heladera para después unir con la parte de abajo.

Y mientras tanto bañé las masitas ya rellenas, hundiéndolas directamente en el bols del chocolate.

Y a la heladera.

Prontas para llevar al cumple de mi madre!

Qué delicia.

Con el chocolate que sobró rellené galletitas María 🙂

 

 

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