el bendito cumpleaños

Es ahora nomás. Lo sé porque miro la fecha, pero no siento su presencia. Igual me estresa.

Estoy viendo qué me dice el número 24.

El número 23 es una película con Jim Carrey.

Son tres

Hoy mi abuela cumple 93 años. Y hará 80 que sigue una estricta dieta que básicamente le impide comer todo lo disfrutable. Es por eso que todo el mundo se estruja los sesos buscando algo que cocinar para llevar al cumple, que por lo menos pueda probar. Eso generalmente significa que sea una comida “blanca”… Pero mi tía lleva lemon pie, y mi madre sombreritos de azúcar, así que yo agarré y cociné una torta de chocolate. Para los demás, vio?

La receta, que encontré en un paquete de cacao (por lo menos en mi recetario lo anoté como “Torta de Chocolate Nestlé”), es DELICIOSA. O sea, la torta es deliciosa. Le queda una capa dura arriba, y un gusto muy rico. Acá va:

Batir 4 huevos con 2 tazas de azúcar (es una de las pocas recetas que hago con batidora).

Aparte mezclar 1 taza cocoa más 2 tazas y media de harina y 4 cucharaditas de polvo de hornear.

Derretir aparte 1/4 taza de manteca en 1/2 de leche.

Ir incorporando a los huevos las otras dos mezclas. Poner en budinera enmantecada, bastante grande.

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Hablando de estas cosas, hoy pasé por — y elegí varias cosillas para —. Qué divertido! Fue como cumplir un deseo frustrado. (a completar la semana que viene)

EDITADO: completar con: 1) Mosca 2) Sofi (que fue el cumple)

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Este fin de semana miré 17 Again (17 otra vez), con el pibito de High School Musical. Es maravillosa la variedad de viajes en el tiempo que hay, porque fíjese usted que, en este caso, Matthew Perry (quien supo actuar en Friends y ahora lo encontré mal actor) vuelve a tener 17 años pero en su tiempo actual, y logra interactuar con sus hijos como si fueran pares, y enamorar a su esposa, visiblemente mucho mayor que él. Lo cual me recuerda a esas otras películas en que, por ejemplo, madre e hija intercambian cuerpos, o las gemelas que cambian de lugar. Ni que hablar de esas películas en donde pasa al revés: como la de Tom Hanks que pasa de tener 12 a ser un adulto, o la de “Si tuviera 30″. Es todo lo mismo con pequeñas variantes.

Cómo festejar el cumpleaños de su blog

1) Prepare una torta alfajor (también conocida como milhojas – JAMÁS había escrito esa palabra! – o Rogel).

(esto es absolutamente en serio)
Compre tapas de empanada, y estire 6 o 7 con palote de amasar sobre mesada enharinada. Póngalas a cocinar en el horno, previamente pinchadas con tenedor para que no se inflen. Cuando estén prontas y frías, vaya poniéndolas en una pila, untando con dulce de leche cada una, menos la última capa (para una torta de seis capas de masa, usé casi 1 kilo de dulce de leche ablandado con leche). Después cubra con merengue cocido (por ejemplo: poner al fuego 1 taza de azúcar con media de agua. Cuando llegue a punto hilo – que parece que se forma un hilo cuando uno deja caer un poco de mezcla con la cuchara – echar sobre dos claras batiéndose). Cómase el merengue que sobre.
Esta idea es especialmente útil si justo es el cumpleaños de alguien (su hermano, por ejemplo) y puede llevar la torta para compartir. No mucha gente se pone a hacer torta alfajor, así que queda bien, y no se empalaga tanto.

2) Haga trufas con: las migas que le quedaron de los alfajores que se le rompieron la última vez, las tradicionales galletitas María molidas, dulce de leche y cocoa (en lo posible una que de al menos color de chocolate). Páselas por coco rallado o grana de chocolate, o nada, y ponga en la heladera. Coma lo que sobre de la mezcla.

3) Escriba un post en su blog (seguramente no lo había pensado porque es muy evidente). Siéntase feliz de escribir estupideces!!

¡Feliz…

¡Feliz… cumple Cris!

Festejó anoche la chica, y a las 12 sopló la velita que le obligamos a sacar de algún lado (vela de apagón, por supuesto).

¡¡Te quiero mucho, amiga!! Te deseo lo mejor siempre.

Un beso grande

¡Feliz… día papá!

Le regalamos un libro y una caja de bombones (alimento para el espíritu y para el cuerpo), y mis hermanos picaron diario para tirarle cuando volviera de las compras (¿no son re tiernos mis hermanos?).

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Un beso especial a todos los hijos sin padre y un recuerdo también especial a todos los padres que se fueron.

Hoy es un día especial

Cumpleaños de mi amado esposo. Cumpleaños número 25, para ser precisos. Pensar que lo conozco desde que tenía 19!! Oh por dios.

No trabajé!!!

Entonces me puse a cocinar. Tuve que ir al Disco, y después a la pollería porque me olvidé de los huevos, y suerte que había bastante azúcar en el azucarero, porque no tenía ganas de bajar de vuelta. Hice torta blanca, alfajores y fainá de queso. Me falta ponerle el baño a la torta, el relleno a los alfajores, y sacar la fainá del horno. Igual, aunque esté cansada, todo eso ha sido una excelente excusa para no estudiar nada hoy.

Lo triste es que me tuve que despedir de No toquen nada y de Justicia Infinita-pre-2pm (o sea, el tema libre, las noticias, Justicia Infinita Kids…) hasta las vacaciones de setiembre.

Bueno, nada, eso.

¡¡Feliz cumple, LETI!!

Fue el domingo, pero yo no he tenido acceso normal a la pc desde ese día.

¡Tampoco fui a su festejo! Y su regalo lo tengo acá en casa…

Leti, ¡te deseo lo mejor para este nuevo año de vida! Un beso grande

Episodio #75.425

Para mi cumpleaños número 14 mis compañeros de 2do 4 del 18 (la clase más quilombera que tuve) pasan una hoja con un “FELIZ CUMPLE” bien grande donde todos firman.

La Fefa escribe:

“Salute, felicidades, hoy es un día especiaaaal. Magui es tu cumpleaños, tenés un pirulo maaaas”

El Trufa escribe:

“feliz cumple. te deseo con todo mi corazón te digo esto para que me pases algo en el escrito del sabado no entiendo nada. chau”

Karina escribe:

“Feliz cumple”

El Mono escribe:

“El Mono Manya”

Emiliano Escribe:

“Morite maldita egosentrica, individualista. que me importa tu maldito cumpleaños. chau estupida barbie.”

los poemas que recuerdo

No sé cuál es la diferencia entre Escarabajo y Cascarudo (en Wikipedia solo está la definición de Escarabajo). Pero estoy viendo varios, ultimamente. De los que sea. Es raro.

Dicho esto, quisiera agregar que te veo siempre, pero no me acerco, no sé qué decirte, no quiero papas fritas.

Que no hay que buscarle la quinta pata al gato o mirarle el pelo al caballo regalado, ni mal que por bien no venga, ni que dure cien años. [Lo que me recuerda que mi sandalia derecha está QUEBRADA, andá a saber desde cuándo!).

Quiero tirar un saludo al aire, para mi suegra, que es el cumpleaños, hace unos flanes riquísimos y tortas gigantes, y tiene paciencia finita pero puesta a prueba todo el tiempo.

Los Poemas que Recuerdo

Asomaba a sus ojos una lágrima, y a mis labios una frase de perdón... [seguramente ya lo escribí acá, o no?]

Por 1 beso de tu boca

2 abrazos te daría

3 caricias que demuestren

4 veces mi alegría

y en la 5ta sinfonía

de los 6 sueños que anhelo

7 veces te diría

las 8 que te quiero

9 veces por tí vivo

10 veces por tí muero

Felices reyes

Quiero decir algo:

que generalmente en verano en la tele empiezan a pasar series buenas (o más o menos bien), yo me engancho como una boluda, y después te dejan por la segunda temporada, a la mitad. Sigo esperando la segunda de Amas de casa desesperadas (la argentina o la original, lo que sea!), y el final de Felicity lo tuve que leer (sí, leer) por internet.

Y que hoy es el cumpleaños de mi papá!

Feliz cumple, Cris!!

Cómo me gustaría poder poner los signos iniciales de exclamación! y decirte las palabras más inspiradoras del mundo, para que puedas disfrutar de tu cumple y de la vida en general. La verdad que con este día espectacular que está haciendo, todos tendríamos que estar de buen humor, no?

Cris: hace como 15 años que vengo escribiéndote tarjetas de cumpleaños, y la verdad, espero seguir haciéndolo! Estaba a punto de repetirme con lo que le dije a Leti para su cumple. Supongo que es mi forma de pensar en esta época de mi vida. Pero bueno: lo que yo creo es que hay que disfrutar de los momentos, y eso es lo que te deseo, Cris, que sepas ver lo lindo de las cosas que te pasan, ahora, porque después se van y las extrañamos.

No sé si alguna vez te dije lo importante que es para mí el hecho de que seas mi amiga. Lo digo ahora: es muy importante!! Te quiero mucho, Cris.

Besos de cumpleaños,

Magui.